Njam!

00:00

Geen uitzending





03:40

Sarah's Sweet Table

Sarah zet twee desserts op tafel die perfect bij die bakfilosofie aansluiten: een simpel maar lekker karamel-notentaartje en een tropische variant op de eton mess.

Magazine
Meer




04:10

Snel, makkelijk & lekker

Een marathon van het beste uit de voorbije week van 'Snel, makkelijk & lekker'.

Magazine
Meer




06:00

Toasted!

Chocochoc/Cappuccino Domencio/Krakkebrood

Magazine
Meer




06:25

Bal National

In het perfecte vogelnestje zit een ei verstopt met een smeuïge vloeibare dooier. Bij deze klassieke gevulde gehaktbal hoort uiteraard een gladde tomatensaus. Simpelweg lekker met wat pasta erbij. ...

Magazine
Meer



07:05

Panklaar

Vandaag: Witloof in hesp, gepimpt met asperges.

Magazine
Meer




07:20

Hidden Gem

"Midnight Street Chef" volgt oom Tue, een doorgewinterde chef-kok die eigenaar is van een klein streetfood-restaurant in Petchaburi dat 's nachts echt tot leven komt.

Magazine
Meer



08:15

Open vuur

Nieuwkomers Nick en Kevin van Zouterover beginnen de week goed door met fris bier te trakteren aan het West-Vlaamse barbecueduo Tom en Dominique.

Magazine
Meer




09:00

Sarah's Sweet Table

Sarah tovert een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse.

Magazine
Meer




09:35

Over (h)eerlijke groenten

Johan Segers maakt eerst een bloemkoolsoep met stilton en daarna een brandade van bloemkool met cipolata en een spiegeleitje.

Magazine
Meer




10:10

Karola's Kitchen S2

Snel - sneller - snelst. En ook goed - lekker - overheerlijk. De overtreffende trap bereik je met de traybake die Karolien maakt. Ze haalt er zelfs 2 gerechtjes uit: een Aziatisch hoofdgerecht met ...

Magazine
Meer




10:45

De eregast

In het prachtige heuvelland verwelkomen Peppe, Dominque en Jeroen Driesterrenchef Tim Boury als eerste eregast.

Magazine
Meer



11:40

Peppe e Carluccio

Njam-chef Peppe Giacomazza maakt kennis met zijn grote voorbeeld Antonio Carluccio, de peetvader van de Italiaanse keuken.

Magazine
Meer



12:05

De Sterrenkaart - Nederland

De familie Tsang startte in 1982 als afhaalchinees. Sinds 2018 koken ze er in Sint Willebrord met 1 Michelinster. We kijken naar dit waanzinnige parcours, luisteren naar een prachtig familieverhaal...

Magazine
Meer




12:45

Hidden Gem

"Jok One Table" is het verhaal van een man genaamd Jok, die ernaar streeft de erfenis van zijn grootvader verder te zetten.

Magazine
Meer



13:35

Soep!

Soep, in alle geuren en kleuren! gemaakt op een simpele manier door de njam!-chefs. Rode Bonensoep met avocadosalsa / Visroomsoep met tongfilets

Magazine
Meer



14:00

Sarah's Sweet Table

Sarah tovert een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse.

Magazine
Meer




14:35

Guillaume's Paris

De Franse chef-kok Guillaume Brahimi keert terug naar Parijs om het verhaal van het culinaire leven op te tekenen doorheen de 20 arrondissementen waaruit de Franse hoofdstad bestaat.

Magazine
Meer




15:05

Guillaume's Paris

Guillaume verkent het derde en vierde arrondissement van Parijs, ontmoet enkele culinaire legendes en bezoekt Marche des Enfants Rouges, de oudste overdekte markt van Parijs.

Magazine
Meer




15:40

Sportfood

Oliver Naesen is profwielrenner. Hij weet dus wat te eten om goed te presteren, maar zondigt af & toe met zijn lievelingsgerecht: macaroni met kaassaus.

Magazine
Meer




16:05

Ainsley Eats the Streets

Ainsley reist naar IJsland, waar hij kennismaakt met interessante visrecepten en culinaire tradities uit de tijd van de Vikingen.

Reportage
Meer




17:05

Ottolenghi's Mediterranean Feast

Yotam Ottolenghi viert in Ottolenghi's Meditterranean Feast de oneindige mogelijkheden van lokale producten.

Magazine
Meer




18:00

De Sterrenkaart

Het Limburgse Lommel is sinds 2020 een twee-sterrenrestaurant rijker. Een onverwachte droom die uitkwam voor Jan Tournier. Hij gaat in restaurant Cuchara elke dag opnieuw voor de culinaire top met ...

Magazine
Meer



18:40

Taste of Australia met Hayden Quinn

Hayden Quinn gaat op pad in het noorden van Nieuw-Zuid Wales, bezoekt Southview Orchard en John's geweldige vijgen, gaat langs bij Tweed Real Food.

Magazine
Meer



19:10

Streetfood

Streetfoodie Lynn start in haar hometown Amsterdam en gaat bij de hippe Market 33 heerlijk food from the streets ontdekken en ook zelf klaarmaken.

Magazine
Meer




19:55

Apero - Dining

In 'Apero-Dining' bewijst njam! dat aperitieven het nieuwe dineren is.

Magazine
Meer




20:40

Puur Oosters

In deze aflevering maakt Quyên een gerecht klaar dat iedereen onmiddellijk met de oosterse keuken associeert: kipsaté met pindasaus. De marinade van de kip is heerlijk, en de pindasaus is zo zacht ...

Magazine
Meer



21:00

Sarah's Sweet Table

Sarah tovert een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse.

Magazine
Meer




21:35

Guillaume's Paris

De Franse chef-kok Guillaume Brahimi keert terug naar Parijs om het verhaal van het culinaire leven op te tekenen doorheen de 20 arrondissementen waaruit de Franse hoofdstad bestaat.

Magazine
Meer




22:05

Guillaume's Paris

Guillaume verkent het derde en vierde arrondissement van Parijs, ontmoet enkele culinaire legendes en bezoekt Marche des Enfants Rouges, de oudste overdekte markt van Parijs.

Magazine
Meer




22:40

Hidden Gem

Tante Tid en haar drie zussen hebben de heilige kunst geërfd van het traditioneel koken van kleverige bamboerijst. Ondanks de modernisering, blijft tante Tid vastberaden. Voor haar, gaat het niet a...

Magazine
Meer



23:30

Snel, makkelijk & lekker

Sarah Puozzo legt een stukje van de wereld op ons bord. Een ode aan haar roots in Veneto.

Magazine
Meer




01:15

Sarah's Sweet Table

Sarah tovert een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse.

Magazine
Meer




01:45

Guillaume's Paris

De Franse chef-kok Guillaume Brahimi keert terug naar Parijs om het verhaal van het culinaire leven op te tekenen doorheen de 20 arrondissementen waaruit de Franse hoofdstad bestaat.

Magazine
Meer




02:10

Hidden Gem

Tante Tid en haar drie zussen hebben de heilige kunst geërfd van het traditioneel koken van kleverige bamboerijst. Ondanks de modernisering, blijft tante Tid vastberaden. Voor haar, gaat het niet a...

Magazine
Meer



02:55

Snel, makkelijk & lekker

Sarah Puozzo legt een stukje van de wereld op ons bord. Een ode aan haar roots in Veneto.

Magazine
Meer