Beschrijving

Realityserie waarin sterrenchef Hans van Wolde twee jaar lang wordt gevolgd bij het realiseren van zijn grote droom: het openen van een nieuw restaurant genaamd Brut 172. Het plan is helder: het moet het beste, mooiste en meest bijzondere restaurant van Nederland worden. Te zien is hoe Hans grote hordes moet nemen om Brut 172 op te bouwen in het Limburgse dorpje Reijmerstok.